
最近福州仓山区一家餐馆出了怪事。12月1日晚上10点多,有个顾客带狗进店,让狗坐在沙发上,还用店里的碗给狗喝水,被拍视频传网上后炸了锅。第二天下午老板拍视频道歉,答应给半夜那段时间吃饭的人退款,第三天关门消毒,换所有餐具,还在门口装了个保温狗笼。
老板说这事他们第一次碰上,服务员没经验没敢劝,现在只能换餐具消毒沙发,以后培训员工。餐饮专家说现在很多人生带着宠物出门,餐馆得想清楚怎么划分区域,不能再出现这种情况。其实以前也有过宠物进店的事,但都是靠服务员嘴上劝,没具体规矩。
有人觉得餐馆这样做不对,碗给狗用了会脏,万一有什么病菌怎么搞。但也有人说现在养狗的人多,也应该想想他们的方便。那家店现在换了新碗,在外面装了个笼子,但有些顾客看了还是不敢去吃,怕卫生没搞好。
展开剩余56%网上吵得厉害的时候,老板说不会处罚员工,也不会找那个顾客麻烦。不过他们把狗用过的碗当场扔了,这算处理得快。现在新规出来了,餐具全换了,门口有笼子能放宠物,但到底能不能解决大家担心的问题还不清楚。
其实其他城市早就有类似规定,有的店明确不让带宠物,有的设专门区域。福州这边好像还没统一标准,全靠店家自己定。现在这件事后估计会更多人关注这个问题,可能很快会有新办法出来。
店门口的保温狗笼也装了,看着挺新的,但很少有人用。有时候能看到牵狗的人在门口站着,犹豫要不要进去。服务员现在都会先问客人带没带宠物,再引导他们去笼子那放。有个常客说还是不太放心,虽然餐具换了,但沙发这种东西怎么彻底消毒没人知道。
餐馆老板说他们这么做主要是怕影响生意,毕竟网上骂声太大。现在退款处理完了,也不知道销量能不能恢复。有同行评论说这事暴露了很多问题,比如员工培训不够,应对突发情况没套路,以后得早点想好对策。
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